1本菜譜的營養成分

• 熱量395.8千卡
• 蛋白質10.52克
• 脂肪5.1克
• 碳水化合物77.04克
• 膳食纖維5.94克
• 硫胺素0.21毫克
• 核黃素0.13毫克
• 尼克酸1.3毫克
• 鈣18.2毫克
• 磷122.2毫克
• 鉀98.2毫克
• 鈉3.04毫克
• 鎂34毫克
• 鐵2.14毫克
• 鋅1.8毫克
• 硒3.26微克
• 銅0.34毫克
• 錳34毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早晚溫熱食用。

5營養解析

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。萊菔子：服補藥者忌用萊菔子。