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1本菜譜的營養成分
2制作方法
將新鮮帶根薺菜洗凈，切碎；
放入沙鍋內，加水適量（不必加油、鹽等配料），用中火煮沸即可。
放入沙鍋內，加水適量（不必加油、鹽等配料），用中火煮沸即可。
3制作提示
4推薦食用時間
飲服。每日1次，服500毫升左右。
5營養解析
薺菜：薺菜含豐富的維C和胡蘿卜素，有助于增強機體免疫功能。還能降脂、降低血壓、健胃消食，治療干眼病、夜盲癥、胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等，還有一定抗病毒、預防凍傷、抗癌防癌、防止便秘等功效。
6食物相克
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