1本菜譜的營養成分
2制作方法
每次用糯米谷(帶殼)60克,放鐵鍋中,文火烤至度爆開,然后中清水適量,放盅內隔水燉煮(可加鹽少許),熟后即可吃。
3制作提示
4推薦食用時間
每日1次,連服3-5日
5營養解析
糯米:糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養豐富,為溫補強壯食品;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
6食物相克
糯米:糯米不宜于雞肉同食。
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