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香烤雞腿

香烤雞腿

工藝:

口味:香辣

菜系:家常菜

功效:胃調養調理 腎調養調理 

主料:雞腿 

輔料:胡椒根 

調料:黃油  

時期: 備孕期

種類:午餐

制作時間:<60分鐘

1本菜譜的營養成分

2制作方法

1.雞腿洗凈,用廚房紙擦干,放置室溫下30分鐘以上

2.將所有調味品根據個人口味與軟化的黃油混合到一起

3.混合好的黃油均勻涂抹在雞腿表面,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏4小時以上

4.將雞腿放置烤架上

5.烤箱預熱180度,雞腿放入烤箱中層烤55分鐘左右(時間根據雞腿的大小決定)

6.中途可以取出刷上蜂蜜水

3制作提示

1、調料可根據自己的口味適量加入。 2、烘烤時間和溫度根據自己烤箱和雞腿的大小調整。

4推薦食用時間

午餐

5營養解析

1.雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。 2.雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

6食物相克

雞腿+鯉魚:容易引起身體不適

雞腿+芝麻:影響維生素的吸收

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