2制作方法
1.雞腿洗凈,用廚房紙擦干,放置室溫下30分鐘以上
2.將所有調味品根據個人口味與軟化的黃油混合到一起
3.混合好的黃油均勻涂抹在雞腿表面,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏4小時以上
4.將雞腿放置烤架上
5.烤箱預熱180度,雞腿放入烤箱中層烤55分鐘左右(時間根據雞腿的大小決定)
6.中途可以取出刷上蜂蜜水
2.將所有調味品根據個人口味與軟化的黃油混合到一起
3.混合好的黃油均勻涂抹在雞腿表面,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏4小時以上
4.將雞腿放置烤架上
5.烤箱預熱180度,雞腿放入烤箱中層烤55分鐘左右(時間根據雞腿的大小決定)
6.中途可以取出刷上蜂蜜水
3制作提示
1、調料可根據自己的口味適量加入。 2、烘烤時間和溫度根據自己烤箱和雞腿的大小調整。
4推薦食用時間
午餐
5營養解析
1.雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。 2.雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
6食物相克
雞腿+鯉魚:容易引起身體不適
雞腿+芝麻:影響維生素的吸收
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