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酸蒜白勺生菜

酸蒜白勺生菜

工藝:

口味:蒜香味

菜系:家常菜

功效:減肥瘦身調理 神經衰弱調理 

主料:生菜 

輔料:大蒜 

調料:植物油  醬油 

時期: 孕早期

種類:午餐、晚餐

制作時間:10分鐘

1本菜譜的營養成分

2制作方法

1.生菜一片一片葉子摘下,洗干凈,浸泡5分鐘;PS:浸泡可以去殘留物,但時間不能太長

2.撈出浸泡的生菜,瀝干水,待用

3.酸蒜,剁成碎末

4.清水煮沸,放入生菜

5.生菜,煮熟,迅速撈出

6.撈出的生菜,瀝干水

7.熱鍋,倒油,爆炒酸蒜,炒出香味

8.放鹽、醬油煮沸

9.煮好的醬淋在汆燙好的生菜上即可

3制作提示

1.菜洗干凈浸泡的時候不宜太長 2.菜汆燙熟即可 3.香的醬要趁熱淋在生菜上

4推薦食用時間

午餐、晚餐

5營養解析

生菜:有降低膽固醇的功效,輔助治療神經衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙齦出血等功效。能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。

6食物相克

生菜+積雪草:影響藥效

生菜+峰蜜:一起吃易導致腹瀉

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