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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.準備：雞腿3個，干香菇20克，干木耳15克，干金針菇10克
2.雞腿斬成小塊，加入太太樂鮮雞汁、料酒、胡椒粉、鹽、老抽、生抽、糖、少許的生粉拌勻腌制入味
3.香菇、木耳和金針菇用溫水泡發
4.將上面材料混合
5.放入電蒸鍋內，30分鐘左右就可以吃了
2.雞腿斬成小塊，加入太太樂鮮雞汁、料酒、胡椒粉、鹽、老抽、生抽、糖、少許的生粉拌勻腌制入味
3.香菇、木耳和金針菇用溫水泡發
4.將上面材料混合
5.放入電蒸鍋內，30分鐘左右就可以吃了
3制作提示
雞腿肉最好要事先腌制入味，我大概腌制了1個多小時吧。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。
6食物相克
雞肉+菊花：一起吃會中毒
雞肉+紅薯：同食會腹痛
雞肉+兔肉：腹瀉
雞肉+芥末：兩者共食，恐助火熱，無益于健康
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