1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.準備材料,十分簡單,隨地可買
2.酵母粉提前用溫水溶解,放置5分鐘。把面粉倒入大碗中,加入油,水,酵母水,揉成面團,蓋上保鮮膜靜置10分鐘,然后取出分成10等份,把香腸對切開來
3.把小面團揉成長條
4.面條就圍繞香腸轉三圈,接頭的地方稍微捏一下,防止裂開
5.鍋內加水,燒兩分鐘,不要燒開。關火。放上蒸格,在蒸格上刷油
6.擺上香腸卷
7.蓋上鍋蓋,燜30分鐘,也就是發酵面團
8.半小時后再次打開煤氣,先大火三分鐘,再關中火10分鐘,然后小火5分鐘,關火燜5分鐘
2.酵母粉提前用溫水溶解,放置5分鐘。把面粉倒入大碗中,加入油,水,酵母水,揉成面團,蓋上保鮮膜靜置10分鐘,然后取出分成10等份,把香腸對切開來
3.把小面團揉成長條
4.面條就圍繞香腸轉三圈,接頭的地方稍微捏一下,防止裂開
5.鍋內加水,燒兩分鐘,不要燒開。關火。放上蒸格,在蒸格上刷油
6.擺上香腸卷
7.蓋上鍋蓋,燜30分鐘,也就是發酵面團
8.半小時后再次打開煤氣,先大火三分鐘,再關中火10分鐘,然后小火5分鐘,關火燜5分鐘
3制作提示
揉面時間盡量久一些,我基本上揉半小時
4推薦食用時間
早餐
5營養解析
香腸富含蛋白質和碳水化合物。有開胃助食、增進食欲的功效。
6食物相克
香腸+茶葉:增加致癌物生成
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