1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.準備食材
2.青蘿卜削去外面一層臟皮,洗凈,切成2厘米寬的條狀,撒上適量的鹽,腌制30分鐘
3.30分鐘后,就會有些水分出來,倒掉,之后,平鋪在篦子上,晾曬外皮有點褶皺
4.之后,放入五香粉,讓蘿卜條每根都裹上五香粉后,揉搓一會,讓味道更充分進入
5.之后,再進行晾曬
6.吃的時候,撒上點白芝麻和香油就好了
2.青蘿卜削去外面一層臟皮,洗凈,切成2厘米寬的條狀,撒上適量的鹽,腌制30分鐘
3.30分鐘后,就會有些水分出來,倒掉,之后,平鋪在篦子上,晾曬外皮有點褶皺
4.之后,放入五香粉,讓蘿卜條每根都裹上五香粉后,揉搓一會,讓味道更充分進入
5.之后,再進行晾曬
6.吃的時候,撒上點白芝麻和香油就好了
3制作提示
也可以用白蘿卜哦。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
蘿卜被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
6食物相克
青蘿卜+木耳:引發皮炎
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