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五香青蘿卜

五香青蘿卜

工藝:

口味:咸鮮味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌調理 高血壓調理 

主料:青蘿卜 

輔料:白芝麻 

調料:五香粉 香油 

時期: 孕早期

種類:午餐、晚餐

制作時間:35分鐘

1本菜譜的營養成分

2制作方法

1.準備食材

2.青蘿卜削去外面一層臟皮,洗凈,切成2厘米寬的條狀,撒上適量的鹽,腌制30分鐘

3.30分鐘后,就會有些水分出來,倒掉,之后,平鋪在篦子上,晾曬外皮有點褶皺

4.之后,放入五香粉,讓蘿卜條每根都裹上五香粉后,揉搓一會,讓味道更充分進入

5.之后,再進行晾曬

6.吃的時候,撒上點白芝麻和香油就好了

3制作提示

也可以用白蘿卜哦。

4推薦食用時間

午餐、晚餐

5營養解析

蘿卜被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

6食物相克

青蘿卜+木耳:引發皮炎

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