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2制作方法
1.雞腿1個，洗凈后去掉雞皮，再剔骨，處理成雞排
2.平底鍋放在火上，不放油，直接放入雞排，中小火煎到兩面金黃色，一邊煎的時候一邊調味，撒入鹽和黑胡椒碎，最后再把煎好的雞排切成小丁
3.用剛才煎雞肉的鍋子炒一些洋蔥丁，稍稍翻炒幾下就好
4.青蘋果，切小丁
5.獼猴桃，去皮，切小丁
6.芒果，同樣的，去皮切小丁
7.把蘋果丁，獼猴桃丁，芒果丁，炒過的洋蔥丁，煎熟的雞肉丁，全部放入大容器
8.磨一些黑胡椒碎進去，再擠一些檸檬汁，鹽可加可不加， 拌勻后盛盤，吃的時候淋上原味酸奶，再用圓生菜葉包起來一起吃
2.平底鍋放在火上，不放油，直接放入雞排，中小火煎到兩面金黃色，一邊煎的時候一邊調味，撒入鹽和黑胡椒碎，最后再把煎好的雞排切成小丁
3.用剛才煎雞肉的鍋子炒一些洋蔥丁，稍稍翻炒幾下就好
4.青蘋果，切小丁
5.獼猴桃，去皮，切小丁
6.芒果，同樣的，去皮切小丁
7.把蘋果丁，獼猴桃丁，芒果丁，炒過的洋蔥丁，煎熟的雞肉丁，全部放入大容器
8.磨一些黑胡椒碎進去，再擠一些檸檬汁，鹽可加可不加， 拌勻后盛盤，吃的時候淋上原味酸奶，再用圓生菜葉包起來一起吃
3制作提示
輔料根據個人口味選擇哦。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易于消化吸收，利用率高。通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長，從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子，達到防癌的目的。
6食物相克
酸奶+黃豆：酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收
酸奶+香蕉：一起吃易產生致癌物
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