1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量54千卡
• 蛋白質(zhì)3克
• 脂肪3.2克
• 碳水化合物3.4克
• 膽固醇15毫克
• 鈣104毫克
• 磷73毫克
• 鉀109毫克
• 鈉37.2毫克
• 鎂11毫克
• 鐵0.3毫克
• 鋅0.42毫克
• 硒1.94微克
• 銅0.02毫克
• 錳0.03毫克

2制作方法

3制作提示

1.玉米的蛋白質(zhì)含量不高，搭配牛奶不僅能增加奶香，而且牛奶本身含有大量的蛋白質(zhì)可以很好地彌補(bǔ)整體營(yíng)養(yǎng)的不足。 2.小餅剛出鍋時(shí)香甜松軟，放涼后口感會(huì)有些硬，但味道依然很好。

4推薦食用時(shí)間

早餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤(rùn)。可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn);能大大提高大腦的工作效率;能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生;使傷口更快愈合。

6食物相克

牛奶+雪蓮果：不利于蛋白質(zhì)的吸收

牛奶+空心菜：影響鈣質(zhì)的吸收

牛奶+香椿：腹脹

牛奶+番茄醬：降低營(yíng)養(yǎng)素的吸收率