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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.準備食材
2.核桃放入自動切剁器
3.打碎，越碎越香，但是我喜歡有細小的核桃顆粒 ，吃著口感更好
4.電飯煲洗干凈，放入適量的米，淘洗干凈
5.加與平時蒸米一樣的水，將打碎的核桃放進去
6.倒入生抽
7.攪拌均勻
8.開始煮飯，香噴噴的核桃飯就做好了
2.核桃放入自動切剁器
3.打碎，越碎越香，但是我喜歡有細小的核桃顆粒 ，吃著口感更好
4.電飯煲洗干凈，放入適量的米，淘洗干凈
5.加與平時蒸米一樣的水，將打碎的核桃放進去
6.倒入生抽
7.攪拌均勻
8.開始煮飯，香噴噴的核桃飯就做好了
3制作提示
核桃如果磨出核桃油就更美味了，根據個人愛好決定核桃的狀態。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便秘結，可使消瘦的人增重。
6食物相克
核桃+白酒：核桃含有豐富的蛋白質、脂肪和礦物質，但核桃性熱，多食燥火，白酒甘辛火熱;兩者一起吃易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血
核桃+野雞肉：肺炎、支氣管炎患者忌食
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