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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.先蒸出黏性比較好的米飯，隔夜的米飯要加熱再用
2.草莓洗凈，取一顆切小粒，其余都切兩半
3.我用的不沾餅干模具來做，如果用普通的模具一定要在模具里鋪好保鮮膜再操作，模具里鋪一層米飯，壓實
4.放一層草莓，如圖放置
5.再蓋一層米飯，
6.用小木棒壓實壓平，為了防沾好操作，我在木棒一端涂了一些橄欖油，壓實在后包好保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘定型
7.取出脫模
8.用刀沾些清水切成方塊，兩端不整齊的可以先切去一點
9.頂部擠上千島醬，放上半個草莓點綴即可，很美味哦
2.草莓洗凈，取一顆切小粒，其余都切兩半
3.我用的不沾餅干模具來做，如果用普通的模具一定要在模具里鋪好保鮮膜再操作，模具里鋪一層米飯，壓實
4.放一層草莓，如圖放置
5.再蓋一層米飯，
6.用小木棒壓實壓平，為了防沾好操作，我在木棒一端涂了一些橄欖油，壓實在后包好保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘定型
7.取出脫模
8.用刀沾些清水切成方塊，兩端不整齊的可以先切去一點
9.頂部擠上千島醬，放上半個草莓點綴即可，很美味哦
3制作提示
草莓可以換成芒果或獼猴桃之類軟一些的水果，千島醬也可以換成沙拉醬或者酸奶哦，總之做自己喜歡的口味，千變萬化的水果壽司做起來吧。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。女性常吃草莓，對皮膚、頭發均有保健作用。因為它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以自然而平緩地除去體內的“礦渣”。
6食物相克
米飯+蜂蜜：影響消化吸收
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