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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.食材，肉末、韭菜(已清洗)、春卷皮
2.將已清洗好的韭菜放在案板上切碎
3.放入大碗中
4.隨后，合入肉末
5.接著，加1湯勺料酒
6.加0.5勺鹽
7.加0.5勺味精
8.調味拌勻
9.然后，取春卷皮放在案板上擱入餡料
10.包好
11.全部包好的春卷
12.最后，在鍋中加入400毫升油燒熱，將包好的春卷下入油鍋中，用中小火炸成金黃色，即成
13.出鍋裝盤，就可以吃了
2.將已清洗好的韭菜放在案板上切碎
3.放入大碗中
4.隨后，合入肉末
5.接著，加1湯勺料酒
6.加0.5勺鹽
7.加0.5勺味精
8.調味拌勻
9.然后，取春卷皮放在案板上擱入餡料
10.包好
11.全部包好的春卷
12.最后，在鍋中加入400毫升油燒熱，將包好的春卷下入油鍋中，用中小火炸成金黃色，即成
13.出鍋裝盤，就可以吃了
3制作提示
根據自己的口味加鹽。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
豬肉:蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
6食物相克
豬肉+羊肝：共烹炒易產生怪味
豬肉+海螺：身體不適
豬肉+菊花：一起吃嚴重會導致死亡
豬肉+田螺：一起吃容易脫眉毛，可以吃綠豆治療
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