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核桃黑芝麻糊

核桃黑芝麻糊

工藝:榨汁

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:養顏美容調理 益智補腦調理 

主料:糯米 花生  

輔料:核桃 

調料:黑芝麻 

時期: 孕早期

種類:早餐

制作時間:35分鐘

1本菜譜的營養成分

2制作方法

1.備好所有材料,花生、芝麻、核桃、紅棗、糯米洗凈,紅棗去核。冰糖敲成碎沫。

2.將所有東西放入豆漿機桶內,除冰糖外。

3.加水至刻度線1000毫升

4.啟動米糊功能。

5.成漿后自動進入煮沸程序,待程序完成放入冰糖沫攪拌片刻待其溶化。

6.裝碗點上少許奶油便可拉花。

3制作提示

1.花生、核桃、芝麻雖性溫,但因為炒制或烤過后再磨,性質發生改變,長期吃容易上火,所以建義盡可能用生花生、生核桃、生芝麻來磨糊。 2.冰糖我習慣后期放,這樣能有效的保護刀頭。 3.如果喜歡稀一點可增加水量,但如果要拉花的話,太稀就會容易散形。 4.核桃不建議多放,因為會有苦感,除非你增加冰糖的份量。

4推薦食用時間

早餐

5營養解析

芝麻:具有養血的功效,可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。可強壯身體、益壽延年、滋補肝腎、潤養脾肺。 糯米:是一種營養價值很高的谷物,現代科學研究表明,糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補強壯品。

6食物相克

糯米+雞肉:一起吃會引起身體不適

芝麻+雞肉:一起吃嚴重會導致死亡

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