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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.土豆洗干凈，切成長條
2.平底鍋里放油，土豆條放在鍋里煎
3.耐心加恒心，你會把土豆條煎得金黃金黃的
4.煎好的土豆條盛出來
5.蒜苔用水泡一會洗干凈
6.切成小段
7.鍋里加油，下肉絲吵到變白，然后把蒜苔扔進去繼續翻炒
8.蒜苔炒到皮發皺后，下煎好的土豆條，加適量鹽，翻炒均勻就可以出鍋了
2.平底鍋里放油，土豆條放在鍋里煎
3.耐心加恒心，你會把土豆條煎得金黃金黃的
4.煎好的土豆條盛出來
5.蒜苔用水泡一會洗干凈
6.切成小段
7.鍋里加油，下肉絲吵到變白，然后把蒜苔扔進去繼續翻炒
8.蒜苔炒到皮發皺后，下煎好的土豆條，加適量鹽，翻炒均勻就可以出鍋了
3制作提示
1.因為還要加湯燒，所以蒜苔不要炒的過熟 2.土豆條一要定先炸一下，且切好的土豆條要用清水洗一下,把上面的淀粉洗掉,這樣做出來的菜才爽口
4推薦食用時間
午餐，晚餐
5營養解析
1.蒜苔含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分 2.蒜苔外皮含有豐富的纖維素 3.蒜苔含有大蒜素、大蒜新素和辣素
6食物相克
蒜苔 + 韭菜，影響消化
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