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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1、清洗大蝦，去蝦線(用牙簽在蝦背的上、中、下部的蝦殼銜接處各挑一下蝦線，然后用手指拽出蝦線)
2、將腌制鹽鋪滿烤盤，灑上花椒、大料、復合香料(歐芹碎5克、羅勒碎5克、蒔蘿碎3克、迷迭香碎5克、披薩草3克研磨成碎)
3、放入烤箱，200度烤5分鐘，使香料味道充分散發
4、將大蝦平鋪到烤盤上，進烤箱200度，14分鐘，出爐享用即可
2、將腌制鹽鋪滿烤盤，灑上花椒、大料、復合香料(歐芹碎5克、羅勒碎5克、蒔蘿碎3克、迷迭香碎5克、披薩草3克研磨成碎)
3、放入烤箱，200度烤5分鐘，使香料味道充分散發
4、將大蝦平鋪到烤盤上，進烤箱200度，14分鐘，出爐享用即可
3制作提示
鹽味可以單獨成味，一道菜可以沒有酸、甜、苦、辣，但咸味是萬萬不能沒有的，鹽之有味，鹽之有味，沒了鹽這滋味也少了一多半。
4推薦食用時間
中餐，晚餐
5營養解析
蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
6食物相克
蝦 + 洋蔥，形成草酸鈣產生結石
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