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咖喱雞丁

咖喱雞丁

工藝:

口味:香辣

菜系:家常菜

功效:補腎 貧血調理 月經不調調理 

主料:雞肉 

輔料:紅辣椒 青椒 

調料: 菜籽油 味精 咖喱 醬油 

時期: 孕中期

種類:午餐

制作時間: 30分鐘

1本菜譜的營養成分

2制作方法

1.子雞

2.取適量切丁,切點辣椒,有姜絲再放點姜絲,沒有不放也行

3.燒油,炒雞丁

4.放鹽

5.淋上醋去味

6.淋上醬油

7.炒干水分

8.倒進辣椒

9.炒熟炒香

10.備咖喱

11.放上咖喱,咖喱切碎再放,或用水化開再放

12.最后撒上味精裝盤

3制作提示

咖喱切碎再放,或用水化開再放

4推薦食用時間

午餐

5營養解析

雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

6食物相克

雞肉+芹菜:一起吃會傷元氣
雞肉+李子:一起吃會引起痢疾,可以用雞屎白治療
雞肉+菊花:一起吃會中毒
雞肉+紅薯:同食會腹痛
雞肉+兔肉:腹瀉

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