1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.子雞
2.取適量切丁,切點辣椒,有姜絲再放點姜絲,沒有不放也行
3.燒油,炒雞丁
4.放鹽
5.淋上醋去味
6.淋上醬油
7.炒干水分
8.倒進辣椒
9.炒熟炒香
10.備咖喱
11.放上咖喱,咖喱切碎再放,或用水化開再放
12.最后撒上味精裝盤
2.取適量切丁,切點辣椒,有姜絲再放點姜絲,沒有不放也行
3.燒油,炒雞丁
4.放鹽
5.淋上醋去味
6.淋上醬油
7.炒干水分
8.倒進辣椒
9.炒熟炒香
10.備咖喱
11.放上咖喱,咖喱切碎再放,或用水化開再放
12.最后撒上味精裝盤
3制作提示
咖喱切碎再放,或用水化開再放
4推薦食用時間
午餐
5營養解析
雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
6食物相克
雞肉+芹菜:一起吃會傷元氣
雞肉+李子:一起吃會引起痢疾,可以用雞屎白治療
雞肉+菊花:一起吃會中毒
雞肉+紅薯:同食會腹痛
雞肉+兔肉:腹瀉
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