1本菜譜的營養成分

• 熱量167卡
• 蛋白質18.5克
• 脂肪9.6克
• 碳水化合物1.4克
• 膽固醇187克
• 鈣17毫克
• 磷160毫克
• 鉀340毫克
• 鈉72.4毫克
• 鎂7毫克
• 鐵0.9毫克
• 鋅1.29毫克
• 硒5.4微克
• 銅0.08微克

2制作方法

3制作提示

1、蒸的時候盡量平鋪這樣容易熟透； 2、翅中腌制久些更入味。

4推薦食用時間

午餐、晚餐

5營養解析

黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕等功效，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養分。

6食物相克

雞肉+芹菜：一起吃會傷元氣
雞肉+李子：一起吃會引起痢疾，可以用雞屎白治療
雞肉+菊花：一起吃會中毒
雞肉+紅薯：同食會腹痛
雞肉+兔肉：腹瀉
雞肉+芝麻：一起吃嚴重會導致死亡
雞肉+芥末：兩者共食，恐助火熱，無益于健康