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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.準備好包菜
2.準備點辣椒和花椒
3.包菜切塊洗凈
4.鍋加油，放姜、蒜、辣椒和花椒炒香
5.加入包菜，大火翻炒
6.加鹽和雞精調味炒勻
7.裝盤
2.準備點辣椒和花椒
3.包菜切塊洗凈
4.鍋加油，放姜、蒜、辣椒和花椒炒香
5.加入包菜，大火翻炒
6.加鹽和雞精調味炒勻
7.裝盤
3制作提示
1、包菜用辣椒，花椒熗炒比較香辣下飯； 2、用大火炒斷生即可。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
生卷心菜富含維生素C、維生素B6、葉酸和鉀，烹制后的卷心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸。
6食物相克
卷心菜+黃瓜：影響維生素C的吸收
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