1本菜譜的營養成分

• 熱量17千卡
• 蛋白質1.5克
• 脂肪0.1克
• 碳水化合物3.2克
• 膳食纖維0.8克
• 胡蘿卜素120微克
• 鈣50毫克
• 磷31毫克
• 鈉57.5毫克
• 鎂11毫克
• 鐵0.7毫克
• 鋅0.38毫克
• 硒0.49微克
• 銅0.05毫克
• 錳0.15毫克

2制作方法

3制作提示

1.娃娃菜顏色微黃，菜葉薄，有細褶，味微甜，購買時要注意區分 2.在這道菜中加入海天招牌拌飯醬會讓普通的上湯娃娃菜更加美味

4推薦食用時間

午餐，晚餐

5營養解析

娃娃菜味道甘甜，價格比普通白菜略高，營養價值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素，也有助于預防結腸癌。

6食物相克

暫無。哺乳期的婦女不宜過多食用，身體虛寒者也不宜過多食用。