蝦皮老虎菜

1．蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。 2．蝦皮中含有豐...

類別清熱去火調理 防癌抗癌調理 健脾開胃調理 

菜系東北菜

東北鍋包肉

肉類含蛋白質豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質多。肉類食品含蛋白質是優(yōu)質蛋白質，不僅含有的必需氮基酸全面、...

類別貧血調理 防癌抗癌調理 益智補腦調理 

菜系東北菜

五花肉亂燉

肉類含蛋白質豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質多。肉類食品含蛋白質是優(yōu)質蛋白質，不僅含有的必需氮基酸全面、...

類別貧血調理 防癌抗癌調理 心調養(yǎng)調理 

菜系東北菜

東北熘肉段

1.豬肉為人類提供優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。 2....

類別貧血調理 健脾開胃調理 滋陰調理 

菜系東北菜

山藥炒香菇

香菇 1. 提高機體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細胞的殺...

類別心調養(yǎng)調理 中風調理 防癌抗癌調理 

菜系東北菜

水炒雞蛋

據(jù)分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似...

類別延緩衰老調理 防癌抗癌調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系東北菜

東北大拉皮

豬肉為人類提供優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。 胡蘿卜中...

類別貧血調理 防癌抗癌調理 延緩衰老調理 

菜系東北菜

沈陽小土豆

土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持...

類別心調養(yǎng)調理 中風調理 貧血調理 

菜系東北菜

鍋包肉

豬肉為人類提供優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

類別心調養(yǎng)調理 中風調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系東北菜

蝦仁辣白菜

1. 蝦營養(yǎng)豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦仁和魚肉相比，所...

類別心調養(yǎng)調理 中風調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系東北菜