1適宜人群
一般人皆可食用。
1. 因其滑軟細嫩,特別適合老人、兒童及消化力弱的人食用;
2. 莼菜性寒而滑,多食易傷脾胃,發冷氣,損毛皮,故脾胃虛寒的人不宜多食;婦女月經期及孕婦產后應少食。
1. 因其滑軟細嫩,特別適合老人、兒童及消化力弱的人食用;
2. 莼菜性寒而滑,多食易傷脾胃,發冷氣,損毛皮,故脾胃虛寒的人不宜多食;婦女月經期及孕婦產后應少食。
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