飴糖雞

母雞：母雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用。母雞肉含有對人...

類別滋陰調理 補氣調理 補虛養身調理 

菜系其它菜系

黃芪粥

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠...

類別補氣調理 補陽調理 水腫調理 

菜系其它菜系

黃精瘦肉湯

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別藥膳調理 健脾開胃調理 補虛養身調理 

菜系其它菜系

腐竹鱉肉煲

甲魚：甲魚的食用價值很高，甲魚肉味道特別鮮美，營養十分豐富。甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血...

類別滋陰調理 哮喘調理 咳嗽調理 

菜系其它菜系

百仁全鴨

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別結核病調理 滋陰調理 自汗盜汗調理 

菜系其它菜系

冬蟲夏草花膠燉乳鴿

類別氣血雙補調理 腎調養調理 壯腰健腎調理 

菜系其它菜系

參歸腰子

豬腰子：豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效；但豬腰子中膽固醇含量較高，固血脂偏高者，高膽固醇者忌食。

類別腎調養調理 補陽調理 壯腰健腎調理 

菜系其它菜系

麻油腰子湯

豬腰子：豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效；但豬腰子中膽固醇含量較高，固血脂偏高者，高膽固醇者忌食。姜：生姜...

類別接觸化學毒素人員食譜 腎調養調理 壯腰健腎調理 

菜系其它菜系

銀杏全鴨

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別肺調養調理 哮喘調理 咳嗽調理 

菜系其它菜系

黑豆黃芪紅棗牛肉湯

牛肉(肥瘦)：牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補...

類別神經衰弱調理 脾調養調理 氣血雙補調理 

菜系其它菜系