芫爆里脊

菜（芫荽）營養豐富，內含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等，其揮發油含有...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系私家菜

豆角燒茄子

茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P，100克紫茄中的含量高達72...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系家常菜

腩肉燒豆腐

營養價值 在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系家常菜

肉燒茄子

吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮里面含有維生素 B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系家常菜

粉蒸土豆

土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉淀，既難消化，又不易排出 土豆+...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系私家菜

荷香醬油雞

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系家常菜

小炒佛手瓜

佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍，維生素和礦物質含量也顯著高于其他瓜類，并且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血...

類別心調養調理 中風調理 

菜系家常菜

蘑菇青筍炒肉

平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝，增強體質、調節植物神經功能等作用。

類別心調養調理 中風調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

溏心肉餅蒸蛋

每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系家常菜

青椒土豆片

土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基...

類別心調養調理 中風調理 肝炎調理 

菜系家常菜