老北京疙瘩湯

據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制...

類別延緩衰老調理 益智補腦調理 防癌抗癌調理 

菜系北京菜

鮮蘑冬瓜蛋湯

蘑菇不同于其他的蔬菜和果品，其中的維生素D含量很是豐富，有益于骨骼健康。陽光中的紫外線是促進蘑菇產生維生素D的重要物質。...

類別防癌抗癌調理 咳嗽調理 孕婦食譜 

菜系家常菜

烏雞山藥湯

烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普...

類別明目調理 延緩衰老調理 孕婦食譜 

菜系其它菜系

蛋肉糕

營養價值 在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克...

類別防癌抗癌調理 利尿調理 孕婦食譜 

菜系家常菜

黃豆芽湯

黃豆芽營養豐富，含蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等營養成分。

類別孕婦食譜 清熱去火調理 補血調理 

菜系廣東菜

丁丁炒烏冬面

據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制...

類別延緩衰老調理 補血調理 孕婦食譜 

菜系家常菜

海帶冬瓜排骨湯

冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌癥效果的維生素B1。冬瓜中富含鳥氨酸和Y-氨基丁酸，天冬...

類別心調養調理 孕婦食譜 肝調養調理 

菜系家常菜

番茄蝴蝶面

據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制...

類別明目調理 延緩衰老調理 防癌抗癌調理 

菜系山東菜

紅薯餅

紅薯塊根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白質、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分...

類別防癌抗癌調理 延緩衰老調理 下奶 

菜系家常菜

蜂蜜瓜條

黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。另外，黃瓜還可美容：黃瓜平...

類別減肥瘦身調理 清熱解毒調理 孕婦食譜 

菜系家常菜