明珠油菜心

鵪鶉蛋：鵪鶉蛋的營養價值不亞于雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養...

類別營養不良調理 學生膳食 青少年食譜 

菜系四川菜

煎皺肉

豬里脊肉：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補...

類別滋陰調理 貧血調理 青少年食譜 

菜系四川菜

瀘州烘蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷...

類別學生膳食 營養不良調理 青少年食譜 

菜系四川菜

肉末烘蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷...

類別學生膳食 營養不良調理 青少年食譜 

菜系四川菜

江津肉片

豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具...

類別單身食譜 青少年食譜 

菜系四川菜

荔枝肉片

豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具...

類別單身食譜 青少年食譜 

菜系四川菜

花椒肉

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別貧血調理 健脾開胃調理 青少年食譜 

菜系四川菜

花仁肉丁

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別貧血調理 滋陰調理 便秘調理 

菜系四川菜

紅油萵筍絲

萵筍：萵筍含鉀量較高，有利于促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝...

類別健脾開胃調理 青少年食譜 便秘調理 

菜系家常菜

四川涼面

面條(富強粉)：面條易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆...

類別快餐/主食 健脾開胃調理 青少年食譜 

菜系四川菜