五色怪味豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系私家菜

紙包三樣

蘑菇(鮮蘑)：蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有...

類別防癌抗癌調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系私家菜

五香糖熏兔肉

兔肉：兔肉質(zhì)地細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁，...

類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 老人食譜 

菜系山東菜

農(nóng)家小豆腐

大豆：大豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、防止血管硬化、治缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 

菜系山東菜

炒白菜三絲

白菜：大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、...

類別防癌抗癌調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系山東菜

醋熘土豆絲

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為，每周吃5～6...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系家常菜

什錦涼粉

瓊脂：瓊脂能在腸道中吸收水分，使腸內(nèi)容物膨脹，增加大便量，刺激腸壁，引起便意。所以經(jīng)常便秘的人可以適當(dāng)食用一些石花菜。瓊...

類別便秘調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系山東菜

豆腐炒韭菜

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別減肥瘦身調(diào)理 補(bǔ)陽(yáng)調(diào)理 學(xué)齡前兒童食譜 

菜系山東菜

山藥西瓜炒百合

山藥：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋...

類別夏季養(yǎng)生調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系山東菜

雞絲炒掐菜

雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類，...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系山東菜