菠菜肉末湯

菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人...

類別補虛養身調理 補血調理 春季養生調理 

菜系家常菜

炒干絲薺菜

豆腐干：豆腐干中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，營養價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

類別更年期綜合癥調理 學齡前兒童食譜 健脾開胃調理 

菜系家常菜

拌三絲豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別健脾開胃調理 營養不良調理 減肥瘦身調理 

菜系家常菜

椿芽燉鱔絲

鱔魚：鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養；鱔魚特含降低血糖和調節血...

類別氣血雙補調理 補陽調理 腎調養調理 

菜系家常菜

南派蒸菜

茼蒿：茼蒿中含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，其特有的香味揮發油，可消食開胃，有助于寬中理氣，增加食欲，并且其所含...

類別春季養生調理 健脾開胃調理 利尿調理 

菜系家常菜

香椿芽炒蛋

香椿：香椿是時令名品，可健脾開胃，增加食欲。抗衰老和補陽滋陰的美食。另外香椿還具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸...

類別春季養生調理 學生膳食 單身食譜 

菜系家常菜

臘腸香米粥

香米：大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；大米可提供豐富B族維生素；大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和...

類別快餐/主食 青少年食譜 營養不良調理 

菜系家常菜

菠菜粉皮

菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人...

類別清熱去火調理 健脾開胃調理 補血調理 

菜系家常菜

奶香菠菜

菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人...

類別春季養生調理 清熱去火調理 貧血調理 

菜系家常菜

椒油熗芹菜

芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵...

類別春季養生調理 高血壓調理 便秘調理 

菜系家常菜