韭菜豆皮烤串

1.韭菜的含水量高達85%，熱量較低，是鐵、鉀和維生素A的上等來源，也是維生素C的一般來源。一直有“菜中之葷”的美稱。 ...

類別壯腰健腎調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

香煎咸魚

1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物; 2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰...

類別補虛養身調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

把子肉

1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...

類別腎調養調理 補虛養身調理 

菜系山東菜

熗炒空心菜

1.防癌，空心菜是堿性食物，并含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食后可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對防癌有益。 ...

類別補虛養身調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

開胃解饞的酸辣粉

1.粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。 2.粉條有良好的附味性，它能吸...

類別心調養調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

老壇酸菜牛肉風味醬拌面

1.增長肌肉，它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從...

類別健脾開胃調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

素豆腐包

豆腐的功效與作用 1.更年期的“保護神”，有效的預防骨質疏松、乳腺癌和前列腺的發生。 2.預防心血管疾病，豆...

類別補虛養身調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

焦香辣子雞

1.強身健體 雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。 2.提高免疫力 現代...

類別補腎 補虛養身調理 

菜系四川菜

火腿燉老母雞

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別補腎 補虛養身調理 

菜系山東菜

臺灣脆皮小香腸

1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...

類別滋陰調理 補虛養身調理 

菜系臺灣菜