果博東方蒸鳳爪

1.雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃能軟化血管。同時，還具有美容功效，膠原蛋白在酶的作用下，能提供皮膚...

類別高血壓調理 養顏美容調理 

菜系其它菜系

芽菜肉末蒸豆腐

豆腐：在健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助...

類別防癌抗癌調理 更年期綜合癥調理 

菜系家常菜

醬爆鮮魷

魷魚含有豐富的蛋白質，及人體所必須的氨基酸，大量的?；撬?。還有少量的脂肪和碳水化合物，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀...

類別糖尿病調理 清熱去火調理 

菜系家常菜

豆瓣茄子

1.茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。...

類別防癌抗癌調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜

蜜豉串燒蠔

牡蠣(鮮)：牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸，可以除去體內的有毒物質，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，...

類別補血調理 骨質疏松調理 補虛養身調理 

菜系私家菜

豆瓣黃魚

大黃魚：黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，具有健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效，對貧血、體質虛弱、中老年人、失眠、...

類別健脾開胃調理 補氣調理 補虛養身調理 

菜系私家菜

豆瓣海參

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。...

類別補虛養身調理 氣血雙補調理 壯腰健腎調理 

菜系私家菜

豆瓣燒狗肉

狗肉：狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗...

類別冬季養生調理 肢寒畏冷調理 補陽調理 

菜系私家菜

美味腐竹

油皮：豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高；含有大量的卵磷脂，可預防心血管疾病，保護心臟；含有多種礦物質，補充鈣質，...

類別學齡期兒童食譜 青少年食譜 高血壓調理 

菜系私家菜

芹菜牛肉

牛肉（瘦）：牛肉中豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后，病后調養的人在補...

類別氣血雙補調理 產后恢復調理 清熱解毒調理 

菜系私家菜