隨著生活節奏的加快,很多人在工作和生活上會存在很大的壓力,胃病的患者越來越多,哪些食物對胃病患者好呢?很多人喜歡吃水果,哪些水果能養胃呢?下面再給大家介紹四種養胃粥的做法。一起來看看吧。
養胃的食物——山藥
隨著天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。
養胃的食物——卷心菜
卷心菜有健脾養胃、清熱利水的的功效,能治療由于內熱引起的胸悶、口渴等癥狀。卷心菜中還含有維生素C等成分,能促進潰瘍的愈合。卷心菜和薏仁、陳皮、蜂蜜一起食用可以治療胃脹、上腹脹等疾病。與赤小豆、冬瓜、冰糖一起食用能消除水腫。但是大便稀的朋友不能過多食用。
養胃的食物——紅薯
性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。
養胃的食物——粥類
要說到養胃,粥絕對是好的選擇,它非常容易消化。早在古代,人們就已經注重喝粥對身體保健的功效。李時珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥,他認為:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,為飲食之良。”
意思就是,每天早上起床后空腹喝一大碗的粥,能滋養腸胃,不會增加腸胃的負擔。尤其是八寶粥,適合想養胃的朋友了。因為八寶粥中含有大量的花生、杏仁等養胃的食物,并且熱量也很高,不僅能養胃,還能為身體提供能量。花生中含有大量的蛋白質,能很好的保護腸胃。
養胃的食物——胡蘿卜
性味甘平,中醫學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉合適,味道也更好。
養胃的食物——南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
養胃水果一:木瓜
木瓜是一種非常好的養胃水果。木瓜中含有大量的木瓜酵素,能幫助分解和促進人體對蛋白質的吸收,對于消化不良和胃炎的患者有很好的緩解作用。但是,木瓜生吃并不能養胃,因為木瓜是寒性的食物,可以用木瓜來煲湯,讓木瓜起到保護胃的作用。