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冬天喝羊肉湯的好處有哪些 羊肉湯做法大全

  進入冬季,天氣現在變化很快。特別是早晚的溫差相差很大,并且偶而還會有雨,這時怕冷的朋友來一碗羊肉湯,不僅可以暖身,還可以提升精神,真是神仙湯啊,那么冬天喝羊肉湯的好處有哪些?我們一起來看看吧!

  冬天喝羊肉湯的好處有哪些

  1、冬季吃羊肉補腎。據《本草綱目》記載,羊肉有補中氣,益腎氣的作用。它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一。

  2、冬季吃羊肉增強免疫力。羊肉的營養價值比較高,和豬肉相比,不論從脂肪還是膽固醇方面,都是比較少的,但是蛋白質卻比較多,而且含有豐富的維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,多吃些羊肉,有助于身體免疫力。

  3、冬季吃羊肉補血。冬天的時候多吃可以促進血液循環,加速新陳代謝。

  4、冬季吃羊肉補氣。氣不通不暢者,多吃羊肉可以補氣,健身。

  5、冬季吃羊肉暖胃。羊肉性溫,冬天多吃可以起到暖胃的作用,讓胃的運動更合理。

  6、冬季吃羊肉健脾。脾虛者,飲食不好,而羊肉可健脾,吃后可調理,飲食會好轉。

  7、冬季吃羊肉理氣。氣不順者,如經常咳嗽之人,因為體內害氣重,所以多吃可以讓氣順暢,心情舒暢。

  8、冬季吃羊肉暖身。冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,讓我們整個身體暖和起來,比其它的補品來得實際。

  9、冬季吃羊肉防癌抗癌。研究表明,羊肉中存在一種抗癌物質CLA,這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細胞的生知。對治療皮膚癌,結腸癌以及乳腺癌有明顯效果。

  10、冬季吃羊肉不易發胖。羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。但它的脂肪熔點為47度,而人的體溫為37度,吃了只吸收營養而不是脂肪,所以不容易發胖。

  羊肉不能和什么一起吃

  1、羊肉避免和南瓜同吃:易發生腳氣,甚至感到胸悶腹脹,有消化不良之感 。

  2、吃羊肉千萬別喝茶:容易引起便秘。羊肉含有豐富蛋白質,會與茶發生反應,產生叫鞣酸蛋白質的東西,導致大便不通。所以吃完羊肉火鍋,不要馬上喝茶。

冬天喝羊肉湯的好處 羊肉湯做法大全 羊肉飲食禁忌 
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