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入秋染上風寒怎么辦 這些食療方式少不了

  季節(jié)交替之時,溫度起伏不定,這讓很多未能及時增加衣物的人紛紛染上了風寒,喉癢痰多、咳嗽流涕的癥狀紛紛顯現(xiàn),在秋天伊始健康就受到了極大的考驗,如何能快速緩解這些癥狀,成了很多人熱切關心的話題,除對癥服藥外,通過飲食進行調理也是一種很好的選則,下面就為大家推薦幾款治療風寒食療方式。

  1、蘿卜蔥白湯

  中醫(yī)認為蘿卜性涼味辛,有止咳化痰,除燥生津的功效,而大蔥性溫味辛,可以起到醒腦、止嘔、發(fā)表通陽的作用。這兩種食材都能驅散風寒,用蘿卜、蔥白熬湯食用,可謂是珠聯(lián)璧合,做法也十分簡單。

  首先要準備適量的白蘿卜和蔥白,將其清凈,蘿卜切片,蔥白切斷;繼而往鍋中加入適量清水,水沸之后,將蘿卜和蔥白一齊倒入鍋里烹煮,待蘿卜煮熟,清湯變色之后,加入適量調味即可出鍋。

  2、冰糖雪梨

  秋季正是梨子成熟的季節(jié),這種水果的藥用價值一樣不容小覷,《本草綱目》有載:“梨者,利也,其性下行流利”。它具有潤肺清燥,止痰化咳的作用。與冰糖同燉,不但味道甘甜,效果也更佳。做法如下。

  首先準備一個雪梨和一大塊冰糖,將雪梨頂部的部分切除,將梨核掏出,冰糖放入梨中,再加入適量的清水將梨子灌滿,再將去除的梨頂蓋在梨上,放入鍋中蒸至梨子變軟,即可取出食用,能過有效地緩解咳嗽。

  3、蜂蜜雞蛋羹

  蜂蜜作為一種清熱補中,止咳潤肺的保健食品,治療咳嗽痰多的問題上有著突出的功效,用它來燉制雞蛋羹不但味道甘美,效果也更加顯著。做法如下。

  先將兩枚雞蛋打入碗中攪拌均勻,然后加入兩勺蜂蜜,再次攪拌均勻,放入微波爐中用高溫加熱3分鐘左右,這時蛋羹基本成形,這時可以更具口味需要加入適量堅果,再加熱2分鐘即可食用。

  4、姜棗紅糖水

  生姜性溫味辛,具有解表散熱,溫肺止咳等功效,對風寒感冒,肺寒咳嗽等病癥又很好的緩解作用;再配以紅棗、紅糖,更能補氣養(yǎng)血,療效會更加明顯。做法也很簡單。

  先將紅棗去核,生姜洗凈切片,一同倒入鍋中加入清水,用大火煮開,等到鍋中剩余一碗水的量時,加入紅糖煮至融化即可飲用。

  這四種食療方式, 不但簡單易做,對緩解風寒癥狀的效果也十分顯著,沒有染病的朋友也可以多吃,能很好地預防疾病上身。

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