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什么肉更健康 吃之前先數一數有幾條腿

  俗話說得好:吃四條腿的,不如吃兩條腿的;吃兩條腿的,不如吃一條腿的;吃一條腿的,不如吃沒有腿的。吃吧,你會擔心不健康;不吃吧,餐桌上饕餮盛宴怎么能錯過?關于吃肉,你會顯得很隨意,其實,一些飲食禁忌的注意事項,還是要知道的。

  肉,當然可以吃。至于怎么吃,如何吃的健康,不妨在吃之前,數一數,到底有幾條腿。或許能幫你保健,自己適不適合吃。

  四條腿

  豬、馬、牛、羊、兔子,這些肉類,常見四條腿食物。豬肉、羊肉、牛肉、兔肉,大家一方面害怕吃了之后可能有安全隱患,但另一方面,看到紅燒肉、烤羊腿、水煮牛肉、麻辣兔肉時,忍不住的吞口水,不管了,先吃再說,于是你開始饕餮盛宴。

  其實豬肉、牛肉、羊肉中的蛋白質,基本差不多,在20%左右。另外,其中的血紅素鐵,比其它肉類要多,為此,這樣的紅肉很多人擔心會致三高、容易致癌,卻是補血好食材,想要補血,可以適當多吃點。

  人們會說,豬肉過于油膩,的確,上面肥膘較多,吃多了有油膩感,還會發胖。但你知道嗎?兔肉的前腿,比牛肉、羊肉還要多。麻辣兔肉很美味,也要少吃才好。

  兩條腿

  雞、鴨、鵝,是兩條腿食物,屬于家禽類,當然,其中常見的,還是雞肉。紅燒雞塊、大盤雞、辣子雞、宮保雞丁,這些食物,想想就會流口水。吃雞肉,還可以吸收單不飽和脂肪酸,是有利健康物質,比牛肉、羊肉更好。

  相比常見的豬肉,吃點雞肉顯得更加好,吃雞肉能吸收蛋白質、脂肪,對身體保健更好。當然,不要進行油炸食用,一旦變胖,那就糟糕了。

  一條腿

  以魚、貝類為首的水產很受人們喜歡。人們認為吃這些貝類比紅肉安全的多。為此,也會把魚肉賦予白肉的稱呼。它們其中的蛋白質不弱于紅肉、家禽肉類,能較好保健身體;特別是脂肪更低,能讓你避免擔心過于肥胖;多不飽和脂肪酸,預防心血管疾病。

  一般來說,每周吃一斤魚、貝類,能較好的保健,但是尿酸高的人、出現痛風的患者就不要食用了。

  沒有腿

  在飲食中,還有一種食物是沒有腿的,這就是蛋類。常見就是雞蛋,吃雞蛋對身體好,大家都知道。例如,雞蛋中的卵磷脂、甘油三酯、對調節神經、能促進身體發育,還能提高記憶力。

  注意事項

  當然,對于喜歡體驗新事物的人來說,還會嘗試著吃多條腿的昆蟲,昆蟲的種類多,在研究中顯示它的蛋白質含量也很多。但是,飲食好還是有科學的規范,蟲子因為生長環境惡化,體內毒素多,不宜瞎吃。

  希望大家在飲食時,一定要小心謹慎,不能因為貪圖美味而傷害到身體,這無疑會很麻煩。

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