胃病患者應戒除煙酒,本身胃已經不好了,就不要抽煙喝酒來增加胃的負擔了,日常飲食保養腸胃是很有必要的,你知道生活中調養胃出血的食療方有哪些嗎,胃出血吃什么好呢,吃什么調養胃呢,帶著這些問題一起來看內容介紹吧。
1、清晨養胃湯
材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。
做法:我們需要將洗凈的紅棗和蠶繭一起入鍋,然后加800克水。煮開之后在改用小火慢煎15分鐘。濾汁入大碗,加入白糖調味即成。每天早晨喝一碗,堅持下去,對腸胃是很有幫助的哦。
功效:湯甜味美,養胃健脾,潤肺生津。
2、早晚養胃粥
材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法:先要把蓮子放在溫水里面浸泡,等泡軟掉之后把蓮子心去,然后開始把粳米淘洗干凈,大棗洗凈。三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。不管是早晨還是晚上吃上一碗都是調理腸胃的。
功效:養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
3、清燉鯽魚
原料:鯽魚1條,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吳茱萸2克,黃酒50克,鹽、蔥、味精適量。
制法:將鯽魚去鱗及內臟,生姜切片后放魚上幾片,其余和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內,加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升,隔水清蒸半小時,取出藥包加入味精即可。
服法:佐餐食用。
功效:溫胃止痛,克輔治虛寒胃痛,對清水腹瀉,腹痛也有效。
4、山藥百合大棗粥
原料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克,大米適量。
制法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。
功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者,患者常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
5、砂仁羊肉湯
原料:砂仁10克,白胡椒3克,生姜數片及適量羊肉。