做法：把姜切片，然后放入嘴里不要嚼不要咽，等到感覺沒有味道的時候吐出來，可以有效解決痰多咳嗽。
適用于：痰多咳嗽。
1、生姜，紅糖，大蒜
患風寒感冒時，還伴有咳嗽，可以用生姜3～5片，小兒1～2片，大蒜7～10瓣，小兒2～3瓣，紅糖半勺一起煮，要小火煮10分鐘，把蒜頭的辣味煮掉，這樣效果好。
2、蒸大蒜水
取大蒜7～10瓣，小兒3～5瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上蓋子，放入鍋中去蒸，大火燒開后改小火蒸15分鐘即可。
當碗里的蒜水已不燙了，較溫時喝下，大蒜可以不吃，一天2～3次，一次小半碗、大蒜性溫，入脾胃，肺經，治療寒性咳嗽，腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單。
3、麻油姜末炒雞蛋
將一小勺麻油放入炒鍋內，油熱后放入姜末，稍在油中過一下，隨即倒入1個雞蛋炒勻，在臨睡前趁熱吃下，每晚吃一次，堅持吃上幾天，就能看到明顯的效果。
4、梨，花椒，冰糖
梨一個，洗凈，靠柄部橫斷切開，挖去中間核后，放20粒花椒，2粒冰糖，把梨上部拼對好，放入碗里，上鍋蒸半小時左右即可，成人一次吃完，小兒可分二次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯。
(1)橘梗
具有抗炎作用，配伍其它藥物治療咽喉腫痛，傷風咳嗽，及其它呼吸道炎癥，如支氣管炎、肺炎等。
(2)甘草
甘草次酸、甘草黃酮、甘草流浸膏灌胃給藥，對氨水和二氧化硫引起的小鼠咳嗽均有鎮咳作用，并均有祛痰作用。
能促進咽部及支氣管粘膜分泌，使濃痰稀釋易于咳出，兒童常用藥小兒肺熱咳喘口服液的組方中就使用了這一藥物。
(3)川貝
廣泛用于治療慢性和急性氣管炎，上呼吸道感染和結核所致之咳嗽，特別是對上呼吸道感染經控制后。仍咳嗽，且吐痰不利者。
(4)百部
生物堿有松弛支氣管平滑肌痙攣的作用，并能降低動物呼吸中樞神經的興奮性，抑制咳嗽反射，因而具有鎮咳作用。
(5)紫苑
內含紫菀皂甙、紫菀酮及揮發油等。藥理試驗證明，紫菀煎劑有鎮咳祛痰作用。
結語：雖然說我們正常都是出現感冒、咳嗽的現象，但是有一部分人只有在晚上才會出現咳嗽厲害的現象，白天的情況都還好，這樣的情況就要及時治療的，因為您的咳嗽不是小小感冒引起的，而是病菌導致的，所以文章中的食療方一定吃起來哦。
