大家可能烏雞的功效還不是很了解,但是應該比較熟悉烏雞是有調經的作用的。相信很多女性都吃過烏雞白鳳丸吧,但是燉烏雞湯的效果要比吃藥好很多哦。那么調理月經的烏雞湯應該怎么做呢?下面就一起來看看吧。
對于黃芪燉烏雞湯,相信不少女性都應該了解,因為它能夠治療女性月經不調,并且效果是顯而易見的,下面就有做法哦,快跟著做做吧。
黃芪烏雞湯
食材
黃芪、烏雞、生姜。
步驟
1、首先將烏雞剁塊,黃芪放入雞腔里面,插上幾條牙簽縫起來,就可以放入湯鍋中開煲了。
2、中放入生姜和適量的清水,之后大火煮開后轉小火煲1個半小時。
3、后加入鹽調味就可以了哦。
4、黃芪烏雞湯可以連續喝5天哦,不過要在經期來的前3天開始喝,這樣才能收到較好的效果。
燉烏雞湯的做法
冬季是進補的好日子,嚴寒冬日人體消耗的能量是會比較多的哦,不過如果吃了太多肉不鍛煉的話會發胖,進補吃肉也要悠著點哦。今天給大家帶來幾道燉烏雞湯的做法,不知道大家看到椰子燉烏雞湯、栗子燉烏雞湯是否醉倒了呢,下面貼出做法,來感受一下吧。
栗子燉烏雞湯
食材
烏雞1只,栗子155克,蓮子50克,枸杞25克,紅棗80克,姜25克。
步驟
1、首先處理一下栗子哦,將栗子放入水中煮幾分鐘,之后就可以輕松去殼了。
2、蓮子、紅棗、枸杞洗干凈哦,姜洗凈有去皮切絲或者切片。
3、烏雞洗凈,剁成塊放入熱水中焯3-5分鐘,撇清浮沫。
4、將烏雞、栗子、紅棗、蓮子以及枸杞都放入砂鍋中,之后倒入適量的清水,開煲!
5、大火煮開后轉小火煲2個小時,后放入鹽調味即可。
椰子燉烏雞湯
食材
椰子、烏雞、豬骨、姜片、鹽。
步驟
1、烏雞洗凈后剁成塊,之后放入熱水中焯3-5分鐘撈起,這樣能讓湯更加清。
2、豬骨洗凈后也放入熱水中焯一焯,撇清浮沫。
3、砂鍋中加入適量清水發,放入烏雞、豬骨,開煲!
4、接下來處理椰子了,挖開椰子之后將椰汁倒入砂鍋內,之后將椰子肉也切開,放入砂鍋中煲湯。
5、加入幾片姜,大火煮開后轉小火燉1個小時,后放入鹽調味即可。
俗話說黑色入腎,黑不溜秋的烏雞可以補腎哦,腎不太好的人兒可以多喝點烏雞湯,十分滋補哦,比普通雞肉還要營養呢。不過烏雞和什么一起燉湯更加營養又好喝?其實烏雞和栗子、椰子、山藥以及紅棗等燉湯都很不錯呢,烏雞燉山藥,能起到延緩衰老的工作,和紅棗一起燉湯能補血哦。
嚴寒冬日,烏雞和什么燉湯更加滋補呢,有什么不能和烏雞一起燉湯的嗎?
烏雞能和很多食材一起燉湯的哦,由于現在是冬季,推薦一款比較適宜喝的烏雞湯,海參烏雞湯或者黃芪烏雞湯都是不錯的,很適合冬天進補暖身飲用哦。烏雞不能和一些魚類、野雞燉湯哦,當然大家也不會這樣煲湯,燉烏雞湯的時候切記不要放蒜頭哦,雞肉是不能喝蒜頭一起吃的。
如果是孕期或者坐月子的話,可以試試五味烏雞湯哦,當歸、熟地、白勺、知母、地骨皮和烏雞燉湯能起到補血的效果,身子虛弱喝這道湯很不錯,今天就可以試試了哦。
烏雞的功效