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吃什么養胃 中醫藥膳幫助調理胃病(2)

  功效:健脾養胃并潤肺補腎。

  適應:脾胃虛弱、肺腎不足,元氣虧虛的患者。

  2、雙魚湯

  制法:花膠用水泡半天,切成細絲,加入1500毫升水,旺火燒開后,改小火熬煮約50分鐘,再加鮮魚腥草滾10分鐘即可,調味后食花膠飲燙。

  功效:清胃生肌止痛。

  適應:胃熱患者,即經常感覺胃里有灼燒感,及因熱而引起上消化道出血的患者。

  3、胡椒豬肚湯

  原料:新鮮豬肚一個,白胡椒15克。

  制法:將胡椒打碎,放入洗凈的豬肚內,用線扎緊豬肚切口,放入沙鍋內慢火煮至爛軟,湯中放入少許芫荽調味,將豬肚撈起,棄肚內胡椒,食肚肉飲湯。

  功效:溫中健脾、和胃正痛。

  適應:胃寒患者,如經常因為吃涼的食物而腹瀉的患者。

  4、人參煨豬肚

  豬肚1個,人參15克,干姜6克,蔥白7根,糯米150克。將豬肚洗凈,蔥折去須切段,糯米洗凈,一起放入豬肚內,用線縫合。沙鍋內加水,將豬肚放入鍋內,先用武火燒沸,撇去湯面上的浮泡,改用文火煮至極爛溫食。可治療脾胃虛寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄瀉等癥狀。

  5、蓮子粥

  蓮子50克,糯米50克,紅糖一匙。蓮子用開水泡脹,削皮去心,倒入鍋內,加水,小火先煮半小時備用。再將糯米洗凈倒入鍋內,加水,旺火10分鐘后倒入蓮肉及湯,加糖,改用小火燉半小時即可。作早餐或下午當點心吃。有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合于胃寒怕冷,遇冷則瀉,睡眠不佳的患者。

  6、瑞香湯

  山藥120克,烏梅、甘草各30克,陳皮、木香各3克。將以上諸藥為末,每次取適量做湯服食,每日2次。主治肝脾不和、胃脘脹痛,大便溏薄等。

  結語:胃是人體中一個非常重要的部位,如果出現了胃病,那么身體健康必定受到很大的影響。今天小編和大家分享了一些中醫藥膳調理胃病的小方法,希望以上內容能夠幫助到大家。

中醫養生藥膳 養胃的方法 吃什么養胃 
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