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鎖陽怎么泡酒 鎖陽泡酒有什么功效(7)

  鎖陽怎么切片泡酒

  1、金鎖陽神酒

  將鎖陽切片,每30~50克鎖陽泡酒250ml,可適當加入紅參,枸杞,玉竹,牛膝等,浸泡2周后即可服用。

  該酒補氣健脾、益精滋腎、祛風活血、強壯筋骨。適用于腎虛氣弱、陽事不舉、遺精盜汗、腰膝酸軟、風濕性關節痛等。

  2、鎖陽紅糖飲

  水煎鎖陽,去渣留汁,加紅糖適量,飲服。具有溫陽潤腸通便之功。

  湯類

  1、鎖陽羊肉湯

  先將羊肉串燙過,香菇切絲,再將鎖陽、生姜、香菇、羊肉一起放入鍋中,水需淹過材料,大火煮開10分鐘,轉小火燉一小時。

  起鍋前,加鹽和米酒即可服用。該湯適用于各種陽虛證。

  2、強身湯

  將鎖陽,枸杞水煎取汁(或用布包直接投入鍋內,加羊肉、雞肉、鴨肉等共煮,待熟時加食鹽、味精、蔥花、姜末調味煮沸即可食用。

  可溫陽益精,適用于肝腎不足引起的遺精、陽痿及精少、精稀等癥。

  蓯蓉肉質呈扁圓,表面密被厚鱗片,切面花點放射狀,補腎益精又通便。

  為列當科多年生肉質寄生草本植物肉蓯蓉的帶鱗葉的肉質莖。

  呈扁圓形,稍彎曲,長10~30cm,直徑2-8cm。表面棕色至暗紅色,密被覆瓦狀排列的肉質鱗片。

  體重質硬微有韌性,肉質而帶油性,不易折斷,斷面棕色,具花點,排成放射狀或波狀,質較軟,斷面黑色,味咸。

  以肥大肉質、密被鱗片、色棕褐、質柔潤者為佳。

  肉蓯蓉為純天然滋補佳品,可直接食用。

  將肉蓯蓉浸泡在酒中,約一周后其有效成分便可進入酒中,飲此酒可起滋補之效。

  將肉蓯蓉浸泡在酒中約一周后,取出切片可炒菜或煲湯,入鍋3分鐘即熟。

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