缺鐵性貧血吃什么好

　　1、含鐵的食物

　　在保證攝入足夠熱量的基礎(chǔ)上，患者應(yīng)多吃一些富含鐵質(zhì)的食物，如動物內(nèi)臟(肝臟、腎臟)、瘦肉(如牛肉、豬瘦肉、禽魚肉)、動物血(如豬血、鴨血等)、綠葉蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海帶、黃豆及豆制品等。

　　并且，每餐都應(yīng)做好葷素搭配，且好用鐵鍋?zhàn)鲲垺?/p>

　　2、含維生素C的食物

　　維生素C被人體吸收后，可將三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵，利于促進(jìn)腸道對食物中鐵質(zhì)的吸收，還利于提高肝臟對鐵的利用率，便有助于治療缺鐵性貧血。

　　患者應(yīng)多吃一些富含維生素C的食物，如西紅柿、小白菜、油菜、芹菜、苦瓜、花菜、青椒、胡蘿卜、獼猴桃、鮮棗、橙子、草莓、芒果、石榴、櫻桃等。

　　3、含蛋白質(zhì)的食物

　　蛋白質(zhì)是人體必需營養(yǎng)素之一，具有促進(jìn)鐵質(zhì)吸收及合成血紅蛋白的作用，以使缺鐵性貧血癥狀得以改善。

　　患者應(yīng)多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋、鴨蛋、牛奶、羊奶、瘦肉(雞肉、牛肉、豬瘦肉等)、魚、蝦、黃豆及豆制品等。

　　藥膳

　　歸脾粥

　　原料：黃芪、黨參、當(dāng)歸、熟地黃各15克，茯苓、遠(yuǎn)志、棗仁、龍眼肉各10克，粳米100克，冰糖適量。

　　制法：各藥分別洗凈，水煎2次，每次用水600毫升，煎半小時(shí)，2次混合，去渣汁于砂鍋中，再將粳米淘凈放入，小火慢熬成粥，放冰糖，熬溶。

　　功效：補(bǔ)益心脾，益氣安神，適用于心脾兩虛型貧血。

　　服法：分1～2次溫?zé)峥崭狗B服5~7天。

　　歸脾湯加減

　　巨幼細(xì)胞性貧血。是指葉酸、維生素B12缺乏或其他原因引起DNA合成障礙所致的一類貧血。中醫(yī)認(rèn)為是由于營養(yǎng)缺乏，飲食偏頗，脾胃虛弱，氣血生化不足，久而引起氣血虧虛所致的勞病類疾病。

　　癥狀：面色蒼白，疲乏無力，心悸氣短，食少腹脹，大便溏薄，失眠多夢，口干舌痛。

　　處方：黨參15克，白術(shù)10克，黃芪15克，當(dāng)歸10克，茯苓10克，木香3克，熟地15克，酸棗仁10克，阿膠10克(烊化)，甘草5克。

　　功效：益氣健脾，養(yǎng)血安神。