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鹿茸是什么 鹿茸怎么吃最好(7)

  鹿茸泡酒有什么養(yǎng)生功效

  中醫(yī)認(rèn)為,鹿茸味甘微咸而性溫,歸腎、肝經(jīng),具有壯腎陽(yáng),益精血,強(qiáng)筋骨,調(diào)沖任,托瘡毒的功效。總之,鹿茸的確是好東西,但只有應(yīng)用得當(dāng),方能發(fā)揮其應(yīng)有的效用。

  體內(nèi)有熱,不宜使用

  因鹿茸性偏溫,尤適用于腎陽(yáng)虛而虛寒的人群,因此凡屬腎陽(yáng)虛所致的心悸頭暈、耳聾眼花、疲乏無(wú)力、精神萎靡、肢涼怕冷、腰背酸痛、陽(yáng)痿滑精、尿頻失禁、大便溏稀、婦女宮冷不孕、小兒發(fā)育遲緩及瘡瘍久潰不愈等情況均可應(yīng)用。

  相反,如果出現(xiàn)以下情況則不宜使用一是內(nèi)熱熾盛,常表現(xiàn)為小便黃赤,大便秘結(jié)。

  常流鼻血或牙齦出血,女子行經(jīng)量多且血色鮮紅二是陰虛內(nèi)熱,常見(jiàn)手腳心熱,夜間盜汗,口舌干燥等三是肝陽(yáng)上亢,多有頭暈?zāi)垦#呗凡环€(wěn),頭重腳輕,急躁易怒等表現(xiàn)。

  此外,傷風(fēng)感冒的時(shí)候,出現(xiàn)頭痛鼻塞、發(fā)熱畏寒、咳嗽多痰等情況,也不適合用鹿茸。

  含服更方便

  鹿茸服法眾多,除研末吞服外,還可直接口含或泡茶后嚼服、泡酒、燉服等,需求不同,則服法不同。

  若想使鹿茸達(dá)到補(bǔ)腎健骨,防止骨質(zhì)疏松的效果,好取1—2片(0.5—1克)鹿茸片直接放入口中,讓唾液使之慢慢溶化,緩緩咽下溶有鹿茸的唾液,后再將余渣嚼碎吞下。

  這樣既比研粉吞食要方便得多,有效成分的吸收率也更高。也可泡茶后嚼服茸片,用量則應(yīng)稍大些,研末服時(shí)用量更大,可1—3克。

  在我國(guó)的北方地區(qū),很多人會(huì)用好酒來(lái)泡制鹿茸,每天喝上“一小盅”,不僅“養(yǎng)精蓄銳”,還能緩解類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎造成的關(guān)節(jié)疼。

  這在北方地區(qū)確實(shí)是個(gè)好方法,但在南方地區(qū)卻可能會(huì)加重疼痛的程度,這是因?yàn)楸狈降娘L(fēng)濕關(guān)節(jié)炎一般以寒濕為主,而在南方多以濕熱為主。

  此外,不耐受酒精的人或肝、腎損害疾病者以及胃炎、消化性潰瘍的患者,不適合服用鹿茸酒,而患有骨質(zhì)疏松的人,因乙醇會(huì)影響人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收和利用,也不適合服用鹿茸酒。

  緩解疲勞,可以燉服

  若是為了增強(qiáng)性功能,或是改善亞健康狀態(tài)的腰膝酸軟、血虛眩暈、神疲乏力、易疲勞等情況,則可煲湯燉服。

  隔水燉鹿茸每次用量為1—4克,可加紅棗1枚、生姜1片、米酒或肉類(lèi)少許裝入有蓋的杯中,倒入半杯水,蓋嚴(yán)蓋后置鍋內(nèi)隔水燉蒸,鍋水沸騰后改用文火燉2—3小時(shí),便可服用。

  也可取鹿茸片5—10克,放入電飯煲或砂鍋內(nèi),先燉肉類(lèi)2—3小時(shí),而后放鹿茸,再共同燉煮2小時(shí)左右后食用,還可與大棗、枸杞子、蓮子、百合、當(dāng)歸、人參等搭配。

鹿茸怎么吃 鹿茸的功效 鹿茸的營(yíng)養(yǎng) 
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