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冬季如何養生 這些藥膳讓你冬季不生病

  現在天氣變得越來越冷了,冬天仿佛一塊冰烙在我們的心上。我們的身體抵御疾病的能力有待加強。因此,這時候的我們要更加注重冬季養生。那么冬季我們應該吃些什么來抵御冬季各種高發病呢?今天小編就來推薦這些神奇藥膳,讓你冬季不生病。快來看看吧。

  風熱型感冒藥膳

  1.茶豆飲

  配料:綠豆30克,茶葉9克,白糖適量。

  制法:先將茶葉用紗布包好,與綠豆一起,加水煎煮,待綠豆熟時,去茶葉,加入白糖溶化。

  用法:熱服,可一次或分次飲。

  功效:綠豆甘寒,清熱解毒,能治痧痘熱毒,加茶葉利尿,白糖清熱,用治時行感冒,咽痛發熱,小便不利或兼有尿痛者。

  2.薄荷粥

  配料:薄荷15克,粳米60克,冰糖適量。

  制法:首先把薄荷煎取藥汁候涼,然后將粳米放入鍋中,加水煮成粥,當粥快要煮好的時候,加入薄荷汁及冰糖就可以了。

  用法:稍溫即服,得汗佳。

  功效:薄荷為疏散風熱之要藥,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有護胃作用。用于素有胃病,新感風熱者為適宜。

  潤肺止咳藥膳

  1.板栗燉豬肉

  配料:豬瘦肉500克,栗子300克,蔥、姜少許,料酒、砂糖、醬油適量。

  制法:將豬肉切成小方塊,栗子剝皮。鍋中放油與砂糖炒成黃紅色,加入醬油,放入豬肉、栗子、蔥、姜、料酒同煮,至肉軟時即可。

  功效:潤肺化痰、補腎健脾。

  2.雪梨川貝湯

  配料:2個雪梨,配川貝4克,冰糖75克。

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