但注意不要放太多沙拉醬。不要選擇：奶酪比薩，太油膩了，是比薩餅里熱量高的一類;飯后甜點千萬不可選擇咖啡或可可的餅干，雖然香醇可口，可含油含糖量太高，對健康十分不利，熱卡量1000K。

　　推薦上班族簡易的減肥午餐

　　一、蔬菜飯

　　在剛蒸好熱騰騰的米飯中，加入新鮮蔬菜，就可享受滲入蔬菜獨特香味的米飯。另外，扇貝含有維生素B1和牛磺酸，牛磺酸可以降低膽固醇，分解脂肪。

　　原料(1人份)

　　大米30克、料酒3大勺、醬油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鮑菇10克、扇貝2個。

　　做法

　　1、將洗干凈的大米放入電飯鍋中，然后倒入料酒和醬油，蓋上鍋蓋開始煮。

　　2、將水芹菜、韭菜、杏鮑菇切成相同的大小。

　　3. 將扇貝放入開水中焯片刻。在煮好的米飯里放入2和焯過的扇貝攪拌均勻就做好了美味的蔬菜飯。

　　二、蛋卷

　　年糕在使用前用涼水浸泡30分鐘。如果早上時間匆忙，也可在前一晚泡好。

　　原料(2人份)

　　雞蛋2個、橄欖油1大勺、年糕20片、西紅柿半個、番茄醬少許。醬汁：料酒1大勺、醬油2小勺、白糖2小勺。

　　做法

　　1、將泡發好的年糕片放入干鍋中煎。

　　2、待年糕變黃之后，在雞蛋中放入醬汁攪拌勻，再一同倒入平底鍋中。

　　3、煎好之后裝盤，上面放上西紅柿丁，淋上番茄醬即可。

　　三、豬肉牛蒡餅

　　日本人非常喜歡吃牛蒡，因為牛蒡具有抗老化的功效，經常吃可以常葆青春哦。這道料理在烹飪時，要先蓋上鍋蓋燜煎，然后打開鍋蓋翻面再煎，后再蓋上鍋蓋燜煎，直到煎熟出鍋。時間的把握是其技巧所在。

　　原料(2人份)

　　牛蒡1/2個、豬肉餡120克、雞蛋1個、生姜1/2片、精鹽及胡椒粉少許、淀粉2大勺、橄欖油1大勺。醬汁：蒜1瓣、料酒2大勺、醬油2大勺、白糖1大勺。