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上班族減肥 小秘招讓白領們減肥成功(3)

  5、開鍋蓋放入蔥花和適量蘑菇精翻炒一下,再加入焙好攤涼的松仁,大火快速翻炒均勻裝盤即可。

  Tips:玉米中含有較多的粗纖維,還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄,對于減肥非常有利。

  四、炒合菜

  材料:去皮荸薺、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香千各適量。清油、黃酒、食鹽、味精、淀粉各適量。

  做法

  1、將荸薺去皮切片;冬筍切片后投入沸水鍋中焯一下撈出(用冷水下鍋)。

  2、板栗煮熟剝殼,再將板栗肉切成兩半;蝦仁用清水漂洗干凈;大白菜梗洗凈后切碎;香干切片。

  3、炒鍋放油燒熱(油量也不宜多),倒入荸薺片、大白菜梗、冬筍肉和板栗略炒,然后放入香干片炒和,加入黃酒、食鹽,放入少量湯水,加入蝦仁燒約兩分鐘,加入味精,勾芡出鍋即可。

  Tips:此款營養減肥食譜由六種原料合炒,原料中的蝦仁和香干提供了較高的動物蛋白和植物蛋白,其他的四種原料也補充了很多營養素,而且纖維素豐富,是減肥者的保健菜肴。

  五、山藥薏米羹

  材料:薏米200g,枸杞10g,山藥200g,燕麥50g,黃冰糖100g。

  做法

  1、提前將薏米用清水泡2個小時,將枸杞用清水泡10分鐘。

  2、將山藥去皮切成菱形塊,鍋內放水將薏米煮開后,放入山藥,大火燉開,加入黃冰糖。

  3、放入燕麥片關火,后放入泡好的枸杞即可。

  Tips:雖然薏米的功效不容小覷,但是有些地方大家還是要注意。因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體制是不適宜長期服用的。山藥是一味平補脾胃的藥食兩用之品,不論脾陽虧或胃陰虛,都可以食用,所以達到了一定的中和作用。

  六、清蒸鯉魚

  材料:鯉魚1條、玉蘭片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、雞油50克。精鹽、味精、料酒、蔥、姜、蒜、植物油、茴香各適量。

  做法

  1、魚剖斜刀;蔥切斜塊;姜蒜去皮切片;玉蘭片切片;香菇開水泡發洗凈,切去根蒂;番茄用開水燙過,去皮切斜塊,洗去籽;菜心也用開水燙一下。

  2、炒鍋置旺火上,倒入植物油,燒至六成熱時,將魚下鍋,急速撈出,放入魚盆內。加入料酒、精鹽、味精、雞油、玉蘭片、香菇、蔥塊、姜片、茴香、蒜片,放少許水,上籠大火蒸20分鐘。

  3、取出揀去調料,放入另一個盆內。

  4、將原湯倒入湯鍋內上火,加菜心、番茄,后放雞油少許。煮沸后將湯澆在魚身上即可食用。

  Tips:鯉魚的熱量很低,選擇清蒸的方式,更能減少熱量。蛋白質、氨基酸的含量很豐富,營養又減肥。

  結語:久坐不動跟肥胖有直接的關系,上班族長期的久坐會使體內的脂肪堆積從而造成肥胖。以上是小編總結的有關上班族如何減肥以及適合上班族減肥的食譜推薦,希望小編的推薦能夠幫助到上班族們!

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