鯽魚處理干凈，用油略煎，盛起備用;

　　鍋內加適量水燒開，放黃豆、白果、銀耳、鯽魚和姜片，水燒開后改小火慢煲約90分鐘后加鹽調味即可。

　　長時間熬夜會使頭發干枯分叉，黃豆能改善發質，此湯適合常熬夜的女性服用。

　　二、天麻老雞湯

　　材料：凈老雞600g，天麻適量，姜片25g，枸杞子少許，鹽1小匙，味精少許，雞湯適量

　　做法：老雞洗凈切塊，沸水汆燙去血水后撈出備用，天麻洗凈溫水泡開;

　　雞湯倒入鍋中，大火燒開后放入雞塊、天麻、姜片、枸杞子，煮至雞塊熟后加鹽、味精調味即可。

　　常熬夜容易失眠、健忘、產生焦慮情緒，天麻能醒腦安神，緩解失眠，熬夜還會導致視力疲勞、視力下降，而湯中的枸杞子能保護視力，因此常熬夜的人可常煲此湯喝。

　　三丶枸杞桑葚粥

　　材料：枸杞子5克，桑葚5克，紅棗5個，粳米100克。

　　做法：將枸杞子，桑葚，紅棗洗凈，與粳米一起放入鍋中煮，熟后用糖調味即可。

　　功效：補肝腎，健脾胃，消除眼部疲勞，增強體質。

　　要注意：枸杞溫熱身體效果明顯，所以正在患感冒發燒、炎癥、腹瀉的人好別吃;枸杞可興奮性神經，性欲亢進者不宜服用;枸杞子含糖量較高，每100克中含糖19.3克，糖尿病患者要慎用。

　　四丶龍眼肉粥

　　材料：龍眼肉15克，紅棗15克，粳米100克。

　　做法：將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分鐘，米要煮爛，加適量白糖。

　　功效：健脾養心，補血安神。

　　要注意：理論上龍眼有安胎的功效，但是孕婦大都陰血偏虛，陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼，而龍眼性熱，因此，為了避免流產，孕婦應慎食。

　　五丶鰻魚山藥粥

　　材料：鰻魚1條，剖開去內臟，山藥、粳米各50克，各種調料適量。先將鰻魚切片放入碗中，加入料酒、姜、蔥、食鹽調勻，與山藥、粳米共同煮粥食服，每天1次。

　　鰻魚性溫，富含高蛋白，填精強壯補益，十分適宜男性服食。山藥，能“健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷”。

　　功效:該粥具有很強的補益能力，使人精氣充沛，精神旺盛。

　　六丶參靈甲魚湯

　　材料：甲魚1只，宰殺，剖開洗凈，火腿50克，黨參、浮小麥各15克，茯苓10克，靈芝、大棗各6克，蔥、姜各20克，雞湯、鹽、味精各適量。砂鍋內煲透，喝湯吃肉。