海苔豆腐卷
原料
豆腐、海苔、香油適量。
制作
豆腐瀝干水分(把豆腐放在一個盤子里，上面壓一碗水，待20～30分鐘)。切長方形的厚片兒。
海苔，用剪刀剪成長條，寬度比豆腐片的長邊短一點兒，長度足夠把豆腐片包起來。
用海苔把豆腐片包起來。
鍋里放一點香油(芝麻油)，中火，把包了海苔的豆腐片兒放進去，將兩面露出來的豆腐邊兒煎黃。
倒入1～2匙雞湯，幾滴醬油，一點點糖，湯汁不必沒過豆腐，煎一下之后，翻面，讓豆腐的另一面也沾上湯汁，繼續煎到湯汁收盡就好了。取出，盛到盤子里，撒上熟芝麻。
健康貼士
通過科學的研究，我們發現，海苔能夠幫助我們控制血壓，保護心臟，還能對我們的牙齒與骨骼產生良好的保健作用。同時海苔中還含有豐富的維生素A，而這是一種對于身體很有好處的元素。另外，這款食譜同樣具有非常不錯的口感，適合上班族食用。
除了以上的幾款食譜之外，對于上班族養生來說，還有很多的菜肴能夠提供幫助。其實，想要通過飲食保護自身的健康，只要我們能夠遵循健康的飲食原則就可以了。所以下面小編就為上班族介紹健康飲食五點原則，大家一定要認真學一學哦!
1、三餐定時
研究顯示，過了晚上8點之后，身體分泌的醣類物質越來越少，以至于消化系統分解食物的速度和效率也會逐漸降低。所以即使你習慣晚上工作，也要盡量把晚飯提前，不要9點以后才開始進食。如果你覺得這樣無法保證晚上工作的效率，可以少吃一些健康、熱量低的零食，但要保證不能吃個不停。早餐同樣重要，無論什么原因都不能不吃，但要以谷物和水果為主。
2、適時補充健康零食
營養學家指出，身體超過5個小時沒有攝入食物時，新陳代謝的速度便開始降低;超過14個小時沒有進食時，身體會將能量轉化為脂肪儲存起來。因此，我們要不時地補充水果、堅果這樣的健康的食物，另外，嘴里要經常咀嚼一些東西，因為咀嚼這個動作會傳遞給大腦不餓的信號。
3、提前準備食物
營養學家提醒，罐裝的方便食品、即食的油炸食品、面包中的奶油等都會使我們身體的膽固醇含量提高，是健康的大敵。所以不要因為工作繁忙而經常食用這類快餐，如果你實在沒時間準備，可以提前多做一些飯菜帶著，吃之前用微波爐加熱一下就可以了。另外，主食不要每頓都吃大米、白面，因為它們維生素B的含量很少，全麥谷物中的營養更均衡，適合經常食用。
4、保護好你的胃
如果你習慣晚上工作，那么睡眠質量尤其重要，腸胃此時一定不能出錯，不要因為晚上的飲食造成胃部灼熱或惡心，影響休息。這就需要你在晚上進食時盡量避免吃辛辣的食物、難消化的肉食、過酸的東西。水果和纖維含量高的食物能幫助腸胃蠕動，有助于消化，可以在晚上食用。
5、飯后適量運動
飯后半小時適量運動能避免脂肪的囤積，尤其對于辦公室女性來說，長時間伏案工作，腰腹部脂肪特別容易存積，所以午飯之后不能馬上坐下來工作。如果沒有運動環境，可以選擇較遠的就餐地點，這樣來去的路上就可以鍛煉，另外，經常起立活動活動，也能起到鍛煉的效果。
結語：上班族的生活方式導致上班族的健康會面臨很多疾病的困擾，所以上班族必須重視健康養生的知識，好好保養自己的身體。以上小編介紹的這些方法都是健康有效的，一定能夠幫助到上班一族。如果這些方法的確幫助到你的話，就和同事分享一下吧。
