我們日常生活中經常因為一些繁瑣的事情變得十分煩躁，這時我們要平復自己的心情，或者通過吃一些去燥的食物。那么日常生活中去燥吃什么好呢?那就讓我們一起隨著健康第一視頻欄目戴霞專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　去燥小食療

　　1、藕

　　藕是非常好的食物，有著非常好的去燥敗火的作用，所以我們日常生活中可以經常吃，對我們的身體非常有利。

　　藕是東方蔬菜之王，清熱疏郁，滋陰潤燥。富含多酚類物質，可以提高免疫力，還可抗衰老。

　　蓮藕好吃，而且可以生吃也可以熟吃，生榨汁可以清涼潤燥，熟煮可以養胃補脾。

　　2、牛奶

　　牛奶是非常好的飲品，經常喝牛奶能夠全面改善我們的身體狀況，還有非常不錯的去燥作用。

　　牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，能改善皮膚細胞活性，有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。燥熱造成的皮膚干燥，可以多飲牛奶，補益氣血、滋潤皮膚。

　　3、銀耳

　　銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩。

　　燕窩太補易上火，銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利，去火、去燥吃銀耳有效。

　　4、胡蘿卜

　　胡蘿卜是我們日常生活中經常吃的食物，不僅非常美味而且含有豐富的營養價值，對我們的身體健康非常有利。

　　因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入后可轉化為維生素A，適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。可將胡蘿卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。

　　5、甘蔗

　　中醫認為，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。

　　6、蜂蜜

　　蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌功能等作用，對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。

　　因此，在燥熱時常服用蜂蜜，可以防止對人體的傷害，起到潤肺、養肺的作用。

　　7、百合

　　百合含有淀粉、蛋白質、鈣、磷等營養成分，具有潤肺止咳、清脾除濕、補中益氣、清心安神的功效。煮熟后的百合略帶苦味，但細細品來，則苦味變甜，甜而生津。

　　本期嘉賓介紹

　　戴霞

　　女，山東中醫藥大學營養學教研室主任，醫學博士，副教授，食品衛生與營養學專業學科帶頭人，中醫健康管理學，后輩學科帶頭人，兼任山東省營養協會理事，山東省中西醫結合學會臨床營養分會常務委員。

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