蓮藕是我們大家都非常愛吃的食物，經常吃蓮藕對我們的身體健康是非常有利的，能夠預防許多疾病的發生。那么日常生活中蓮藕的功效究竟有哪些呢?那就讓我們一起隨著健康第一視頻欄目戴霞專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　蓮藕的功效

　　1.降糖降脂益腸道

　　蓮藕是我們大家都非常愛吃的食物，它含有豐富的膳食纖維，熱量卻不高，因而能控制體重，還能有效降低血糖和膽固醇。

　　2.抗衰防癌補維C

　　藕的含糖量不算很高，但含有較高的維生素C，對于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。藕還富含多酚類物質，可以提高免疫力，緩解衰老進程，預防癌癥。

　　3.止痛減壓護心臟

　　藕中富含B群維生素(特別是維生素B6)。補充B族維生素有益減少煩躁，緩解頭痛和減輕壓力，進而改善心情，降低心臟病危險。

　　4.補血益神助消化

　　蓮藕還有非常好的促消化的作用，所以日常生活中出現了消化不良的時候，就可以適當的吃一些有利健康。

　　鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血者適宜吃藕。

　　藕中的多種微量元素有益紅細胞的產生，保持肌肉和神經正常工作。另外，這些營養素還有助分泌消化酶，改善消化。

　　5.穩定心率降血壓

　　藕中鈉鉀比為1∶5，鈉少鉀多有益調節血壓和心率，有益心臟及全身健康。

　　6.補充維K防出血

　　蓮藕中含有豐富的維生素K，有著非常好的止血作用，日常生活中可以適當的喝點鮮藕榨汁能夠有效防出血。

　　7.祛痰鎮咳防哮喘

　　鮮藕汁也可用來治療咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系統疾病。熱蓮藕茶具有鎮咳祛痰的功效。

　　本期嘉賓介紹

　　戴霞

　　女，山東中醫藥大學營養學教研室主任，醫學博士，副教授，食品衛生與營養學專業學科帶頭人，中醫健康管理學，后輩學科帶頭人，兼任山東省營養協會理事，山東省中西醫結合學會臨床營養分會常務委員。

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