患有糖尿病的人，通過改變自己的飲食能夠起到很好的治療作用，對于糖尿病的恢復有著非常好的幫助。那么日常生活中糖尿病吃什么好呢?那就讓我們一起隨著健康第一節目孫豐雷專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃什么有利糖尿病

　　1、銀耳

　　銀耳是一種非常好的食材，我們日常生活中可以經常吃銀耳，不僅非常美味而且有利治療糖尿病。

　　性味甘平，具有滋陰調燥、生津養胃的作用，不僅營養豐富，而且有較高的藥用價值，被人們譽為“菌中明珠”。

　　銀耳熱能較低，又含有豐富的食物纖維，糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。近年來有研究報道，銀耳中含有較多的銀耳多糖，它對胰島素降糖活性有影響。

　　2、羅漢果

　　羅漢果是許多人非常喜愛吃的食物，生活中患有糖尿病的人應該經常吃，對于糖尿病的治療有一定的作用。

　　含多種維生素、尼克酸及鉀、鎂、鋅、銅、硒、鈣、錳等多種礦物質元素。羅漢果中的甜味素占1%，它的甜味是蔗糖的300倍，耐沖泡，可作為糖尿病人的食療飲料。

　　羅漢果所含的食物纖維素改善糖代謝，有利于糖尿病人的血糖控制。

　　臨床觀察中發現，在膳食中增加食物纖維，可逐步減少胰島素用量或完全停用。經常適量地沖服羅漢果飲料，能防治糖尿病。

　　3、黃瓜

　　黃瓜是非常普通的食材，性味甘涼，甘甜爽脆，有著非常好的除熱止渴的作用，我們日常生活中可以經常吃，有利健康。

　　現代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質等。

　　黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者，每天食黃瓜100克，大有稗益。

　　4、南瓜

　　當南瓜與淀粉類食物同食時，會提高胃內容物的黏度，延緩胃的排空，果膠在腸道內充分吸水后形成一種凝膠狀物質，可延緩腸道對糖的吸收，降低餐后血糖。

　　此外，南瓜中微量元素鈷含量豐富，鈷是人體胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素，能夠促進體內胰島素的分泌，可降低血糖。

　　5、薏苡仁

　　性味甘淡微寒，是補肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品。現代藥理研究顯示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其適用于肥胖型糖尿病伴有高血壓者。

　　6、肉桂

　　性味辛溫，具有補元陽、暖脾胃的作用。美國科學家研究發現，肉桂可使血中胰島素水平升高，對糖尿病患者有輔助治療作用。建議在烹調時加入1～3克肉桂末，但肉桂辛熱，不適宜陰虛型糖尿病患者。

　　本期嘉賓介紹

　　孫豐雷

　　男，內分泌內科，副主任醫師，漢族，山東陵縣人。醫學博士、博士后，副主任醫師。兼任山東中醫藥學會糖尿病專業委員會委員兼秘書、山東中醫藥學會亞健康專業委員會副主委兼秘書、世界中醫藥聯合會糖尿病專業委員會理事、世界中醫藥聯合會亞健康專業委員會理事。先后主持省級課題3項，主編著作3部，在省和國家級期刊發表學術論文30余篇。擅長應用中西醫結合方法防治糖尿病、糖尿病血管并發癥，甲亢、甲減等甲狀腺疾病，痛風、座瘡、亞健康、慢性疲勞綜合征等病癥。

　　擅長疾病

　　中西醫結合方法防治糖尿病、糖尿病血管并發癥，甲亢、甲減等甲狀腺疾病，痛風、座瘡、亞健康、慢性疲勞綜合征等病癥。

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