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20150510健康第一:劉素榮講吃紅棗的好處

  紅棗是我們日常生活中經常吃的食物,經常吃紅棗對我們的身體健康是非常有利的,有不錯的養血功效。那么日常生活中吃紅棗的好處有哪些呢?那就讓我們一起隨著健康第一欄目劉素榮專家來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  吃紅棗的好處

  紅棗泡水

  生活中可以經常用紅棗來泡水喝,對我們的健康是非常有利的,有不錯的養肝排毒作用,特別適合女性朋友飲用。

  實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,近而達到保肝排毒的功效。

  紅棗泡茶

  補氣護嗓。紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

  紅棗熬湯

  我們生活中還可以經常用紅棗來熬湯,含有極其豐富的營養價值,經常飲用能夠有不錯的止咳潤肺的作用。

  唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。

  紅棗煮蛋

  補血養顏。用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。

  紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。

  紅棗熬粥

  紅棗熬粥也是非常不錯的選擇,而且非常容易被我們人體消化吸收,有著很好的安神助眠的作用。

  中醫上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。

  紅棗泡酒

  血管通暢。紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。

  干紅棗大小各異,雖然在營養和食療功效上差別不大,但從口味上建議,泡水泡茶時選用大個的紅棗,特別是新疆產的紅棗,口感很甜,好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。

  本期嘉賓介紹

  劉素榮

  女,主任醫師,教授,醫學博士,碩士研究生導師,山東省第三批優秀中醫人才。世界中醫藥聯合會糖尿病學會委員,山東中醫藥學會糖尿病專業委員會委員,山東中醫藥學會中醫基礎專業委員會委員。熱愛中醫事業,喜讀四大經典,善用經方,崇尚中西結合,古今并舉,以揚長避短,爭取佳治療效果。對糖尿病及其并發癥(糖尿病腎病,糖尿病視網膜病變,糖尿病心臟病,糖尿病腦血管病,糖尿病周圍神經損傷,糖尿病足等)、甲狀腺疾病,痤瘡,色斑,更年期綜合征,失眠,脫發白發等疾病具有豐富的治療經驗,并取得很好的效果。現已在國家及省級雜志發表學術論文三十余篇,主編及副主編著作四部,主持及參加省級課題五項,多次參加國際或國內學術會議,分享經驗,推廣學術。

  擅長

  糖尿病及其急慢性并發癥(包括糖尿病心臟病、糖尿病腦血管病、糖尿病腎病、糖尿病周圍神經病、糖尿病胃輕癱、糖尿病膀胱、糖尿病足等),甲狀腺疾病(甲亢、甲減及甲狀腺結節、甲狀腺炎等)、肥胖、更年期綜合征、痤瘡、色斑、失眠、胃腸病變等。

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